この冬場に、佐渡では寒ブリのほかに本マグロもあがります。 この時期のマグロも例外ではなく、脂がガッチリ乗ってめちゃめちゃ美味しいです。 歯が要らないくらい柔らかく、味のある生の本マグロは絶対に食べてみる価値があります。 きっと、いままで食べたマグロって何だったの？ってくらい違います。 ぜひ一度お試しあれ。 画像は、半身さばいて骨のまわりを丁寧にスプーンでかいて中落ちを取っているところです。 こちらはランチで生本マグロ中落ち丼を限定２食でやってます！ 天然生本マグロ中トロ刺し　１０００円　大トロ刺し　１５００円　生本マグロ中落ち丼（ランチ）　１５００円　激安です!!! 生本マグロ頭焼き　１５００円　カマ焼き　１２００円　他にもマグロメニューたくさんあります。