連日猛暑が続いておりますが、皆様夏バテしてませんか?
今日も真夏日になりそうなこのタイミングで、土用の丑の日がやってまいりました。
ビタミンたっぷりなウナギをたくさん食べようではありませんか!!!
漁協にウナギはないので、例によって大栄魚類に•••
ここには、ウナギのエキスパートの藤谷さんがいます。
とってもまじめな方で、無理なお願いをしてもいつも笑顔で応えてくれます。
そんな藤谷さんが、今日は全開でウナギを捌いていました。
![img_0353](http://32kura.com/wp-content/uploads/2010/07/img_0353-300x225.jpg)
無言のまま黙々と活ウナギを捌いているのを見ると、簡単にできそうだなぁって思うのですが、いざやるとウナギが暴れて包丁入れるどころではありません。
やっぱりプロにはかないませんね。
本日限り 鰻丼 850円 鰻の蒲焼き 750円 (大特価!!!)
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![img_0354](http://32kura.com/wp-content/uploads/2010/07/img_0354-300x225.jpg)