本日、漁港の通常の競りが終わった後、イカ釣り漁船が入ってきました。
先週、北海道や青森へ帰ったはずが、青森も不漁で新潟に戻ってきたそうです。
新潟もあんまり獲れないはずが•••
なんと、画像の船だけで320箱も獲れたそう!!!
おまけに3艘も出ていて、全部で1200箱!?も獲れたそうな。
この時期なのにすごい水揚げです。
で、今日はこの船の一番最後に獲れたイカを分けてもらいました。
まだ発砲の箱の中で生きてます!!
競りで買えば安いのですが、船長に特別に分けていただいたプリプリのイカは、活イカに匹敵するくらい鮮度の良いものです。
他の仲買人の人にはできない特別な真イカを大特価でやっちゃいます。
真イカ刺し(一杯丸ごと)880円