今日は、全国的にシケの影響で魚がめちゃめちゃ少なくて、市場に着いてから時間が余ってしまい、マグロコーナーやらウニのコーナーを小川さんと二人でぷらぷらしていると・・・・天然物の活アワビを発見!!!
韓国産の養殖物がほとんどの中で、宮城県産の天然黒あわびがぁぁぁあああ
そういえば、旬な時期に入ったんでした。
まだちょっと小ぶりですが、あんまり大きいととてつもない値段になるので、このくらいでちょうどいいかな?
早速、冷蔵のセリ人の方と価格の交渉をし、小川さんのひと押しでこのアワビをゲットン!!!
試作で一個踊り食いを作りましたが、マジうまい!当然生でも食べれるので、半生で食べたらうまいのなんの。
アワビってあんまり美味いと思ったことが無かったのですが、さすが天然物マジうまいっす。
これまた破格のお値段で・・・
天然活黒アワビ踊り食い 1500円 お造り 1300円 激安です!!!!!