2009年1月21日
寒い日が続きますが・・・冬なので、当然なんですが。 こんな日には、鍋ばかりじゃ芸がないので、キチベイさんちの有機野菜で温野菜を作ってみました。 キャベツやブロッコリーを蒸して、自家製のゴマだれで召し上がれます。 今流行り […]
2009年1月14日
今週は、寒い日が続きますね。 こんな日は、鍋や温かいものがよく出るのですが、意外と豚の角煮も出るので写真を撮ってみました。 お得意のカネコ肉屋さんから、越後豚の豚バラのブロックを一つ買いコブシ大の大きさに切ります。 これ […]
