ここ最近、日本海では型の良い真ホッケが上がるようになってきました。 ホッケというと焼き物のイメージが強いのですが、これがまたお刺身にするとめちゃめちゃ美味しいんです。 甘みもあり、高級な白身魚に負けず劣らずの美味しさです。 さすがに鮮度が良くないと刺身にはできないのですが、数量限定でお出しします！ 真ホッケ刺し　４５０円（ぜひ一度ご賞味あれ！）