おすすめなんですが、あまりにもたくさんありすぎて一度に載せる事が出来ません。 とりあえず、今日買った魚の中で一番のおすすめは、この時期にぴったりの真鱈の白子でしょうか？ 白子は、パックのものではなく、真鱈の雄を一本買いして白子を取ります。 身は、昆布〆と鍋の具材にします。 明日も、真鱈を買いますので、新鮮な白子を是非食べにいらしてください。 真鱈の白子ポン酢　６８０円（税７１４円）　　真鱈の昆布〆　６００円（税６３０円）